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最近这段时间总有小伙伴问小编烤羊蛋的功效与作用_烤羊蛋是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于烤羊蛋的功效与作用_烤羊蛋的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、首先，备用的洋葱，姜丝和大蒜。

2、然后用清水把羊蛋洗干净。

3、把羊蛋的皮撕下来，用刀切成两半。

4、将羊蛋切成大小均匀的小块，然后撒上盐拌匀。

5、加入一些烈性酒以去除臭味。

6、烤盘锡纸，刷上油，撒上葱姜蒜，放入烤箱200度烤20分钟，油烤好后撒上孜然和胡椒粉，就大功告成了。

7、好吃，加辣椒更过瘾。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。